一、灭火的基本原理
由燃烧所必须具备的几个基本条件可以得知，灭火就是破坏燃烧条件使燃烧反应终止的过程。其基本原理归纳为以下四个方面：冷却、窒息、隔离和化学抑制。
1．冷却灭火：对一般可燃物来说，能够持续燃烧的条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度。因此，对一般可燃物火灾，将可燃物冷却到其燃点或闪点以下，燃烧反应就会中止。水的灭火机理主要是冷却作用。
2．窒息灭火：各种可燃物的燃烧都必须在其氧气浓度以上进行，否则燃烧不能持续进行。因此，通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用。通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用。
3．隔离灭火：把可燃物与引火源或氧气隔离开来，燃烧反应就会自动中止。火灾中，关闭有关阀门，切断流向着火区的可燃气体和液体的通道；打开有关阀门，使已经发生燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的液体可燃物通过管道导至安全区域，都是隔离灭火的措施。
4．化学抑制灭火：就是使用灭火剂与链式反应的中间体自由基反应，从而使燃烧的链式反应中断使燃烧不能持续进行。常用的干粉灭火剂、卤代烷灭火剂的主要灭火机理就是化学抑制作用。
二、几种常用灭火剂和灭火器
（一）几种常用灭火剂
1．水是自然界中分布最广、最廉价的灭火剂，由于水具有较高的比热（4.186J/g℃）和潜化热（2260J/g)，因此在灭火中其冷却作用十分明显，其灭火机理主要依靠冷却和窒息作用进行灭火。水灭火剂的主要缺点是产生水渍损失和造成污染、不能用于带电火灾的扑救。
2．泡沫灭火剂：是通过与水混溶、采用机械或化学反应的方法产生泡沫的灭火剂。一般由化学物质、水解蛋白或由表面活性剂和其他添加剂的水溶液组成。通常有化学泡沫灭火剂、机械脘基泡沫灭火剂、洗涤剂泡沫灭火剂。泡沫灭火剂的灭火机理主要是冷却、窒息作用，即在着火的燃烧物表面上形成一个连续的泡沫层，通过泡沫本身和所析出的混合液对燃烧物表面进行冷却，以及通过泡沫层的覆盖作用使燃烧物与氧隔绝而灭火。泡沫灭火剂的主要缺点是水渍损失和污染、不能用于带电火灾的扑救。
目前，在灭火系统中使用的泡沫主要是空气机械脘基泡沫。按发泡倍数可分为三种：发泡倍数在20倍以下的称为低倍数泡沫；在21---200倍之间的称为中倍数泡沫；在201---1000倍之间的称为高倍数泡沫。
3．干粉灭火剂：是用于灭火的干燥、易于流动的微细粉末，由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。主要是化学抑制和窒息作用灭火。除扑救金属火灾的专用干粉灭火剂外，常用干粉灭火剂一般分为BC干粉灭火剂和ABC干粉灭火剂两大类，如碳酸氢钠干粉、改性钠盐干粉、磷酸二氢铵干粉、磷酸氢二铵干粉、磷酸干粉等。
干粉灭火剂主要通过在加压气体的作用下喷出的粉雾与火焰接触、混合时发生的物理、化学作用灭火。一是靠干粉中的无机盐的挥发性分解物与燃烧过程中燃烧物质所产生的自由基或活性基发生化学抑制和负化学催化作用，使燃烧的链式反应中断而灭火；二是靠干粉的粉末落到可燃物表面上，发生化学反应，并在高温作用下形成一层覆盖层，从而隔绝氧窒息灭火。干粉灭火剂的主要缺点是对于精密仪器火灾易造成污染。
气体灭火系统和泡沫自动灭火系统：
  气体灭火系统是比较的灭火系统，投资较大。一般都设置在需要局部空间保护的场所，公众集聚场所中也有涉及，比如博物馆、大型图书馆、的古建筑等场所。
  泡沫自动灭火系统一般配置在试验室和地铁、飞机库等特殊部位。
  常见的问题：
  1、钢瓶内的灭火剂过期，或压力不足；无备用灭火剂钢瓶组；
  2、启动钢瓶压力不足，
  3、气体灭火系统与自动报警系统不能联动，消防控制室远程不能操作控制气体灭火系统。
  4、泡沫系统除泡沫剂过期、发酵问题外，其他问题（例如管道阀门等）与喷洒系统相近。
  5、气体灭火系统受保护空间外无喷气时的警示标志，无报警灯和警报装置。
  如何进行现场检查：
  1、要检查气体灭火剂的储存量、有效期、管道压力，启动钢瓶的压力。
  2、检查保护空间内的封闭情况，门窗的耐压情况，有无大面积与外部空间连接导致泄漏的情况；
  3、检查消防控制室对气体灭火系统的控制情况。自动控制和手动控制是否正常；
  4、对泡沫系统的检查和自动喷洒灭火系统的检查内容大致相同。但是要注意泡沫灭火剂的有效期，是否过期；检查泡沫液是否变质、发酵、有无异味；或露天保存，在阳光下曝晒。
  5、受保护的空间的气体喷射时的警示灯、警铃是否好用，警示牌的灯是否好用；
  6、泡沫系统的泡沫液罐、混合器、泡沫枪、泡沫炮等装置要完好有效。
  建筑消防设施的检查检测，要耐心细致，不可走马观花，蜻蜓点水，要认真测试，详细记录在案。作为维护检测的依据。
  建筑消防设施随着科技进步在不断的更新换代，新的设施与旧的设施能否很好的配套结合是不容忽视的问题，许多新设施安装后由于未能很好的解决与原设施的结合调试问题，结果反倒是整个系统陷于瘫痪。我们在检查时遇到设备更新时，要注意这方面的问题。
  有的建筑消防设施比较多，一次检查完有困难，可以将其余设施在下次检查中检查。
  养兵千日，用兵一时，建筑消防设施的维护检查，是长期不辍的事情，要想保证消防设施的完好有效，保证建筑场所的消防安全，就必须耐心坚持，认真负责，一丝不苟。对于消防监督人员是这样，对于建筑中从事消防设施管理人员也应是这样